با افزایش سرعت زندگی و توسعه پررونق صنعت غذای آماده، جعبه های ناهار کاغذی یکبار مصرف به دلیل سبکی، حمل آسان و بازیافت آسان، به تدریج به گزینه ای ایده آل برای جایگزینی جعبه های نهار پلاستیکی سنتی تبدیل شده اند. این نه تنها به دنبال زندگی راحت مردم مدرن است، بلکه تقاضای فزاینده برای حفاظت از محیط زیست را نیز برآورده می کند. هنگام انتخاب جعبه های ناهار، مصرف کنندگان علاوه بر در نظر گرفتن کاربردی بودن، به توانایی آنها در تضمین ایمنی مواد غذایی و تأثیر آنها بر محیط زیست توجه بیشتری می کنند. بنابراین فناوری تولید و استانداردهای کیفی جعبه های ناهار کاغذی یکبار مصرف مورد توجه بازار قرار گرفته است.
کلید توانایی جعبه های ناهار کاغذی یکبار مصرف برای جلوگیری از نفوذ آب و گریس این است که کاغذ آنها تحت درمان ویژه ضد آب و ضد روغن قرار گرفته است. این فرآیند درمان شامل افزودن و واکنش انواع مواد شیمیایی است که هدف آن تشکیل یک لایه ضد آب و ضد روغن متراکم است تا از مواد غذایی داخل جعبه ناهار در برابر آلودگی خارجی محافظت کند.
یک ماده عایق رطوبتی یک ماده شیمیایی است که می تواند خواص سطحی کاغذ را تغییر دهد. این می تواند یک فیلم پیوسته بین الیاف کاغذ تشکیل دهد تا از نفوذ مولکول های آب جلوگیری کند. عایق‌های رطوبتی متداول شامل پارافین، رزین، رزین‌های مصنوعی و غیره می‌باشند. انتخاب این ضدآب‌ها باید حفاظت از محیط زیست، مقرون‌به‌صرفه بودن و تأثیر آنها بر استحکام کاغذ را در نظر بگیرد. در طول فرآیند تولید، ماده عایق رطوبتی معمولاً به صورت یک محلول آبی به طور یکنواخت روی سطح کاغذ پوشانده می شود و با حرارت دادن و خشک کردن به یک لایه ضد آب متراکم تبدیل می شود.
مانند عایق رطوبتی، عایق روغن نیز با تغییر خواص سطحی کاغذ، به هدف عایق روغن دست می یابد. این می تواند یک لایه نازک با انرژی سطحی کم بر روی سطح کاغذ تشکیل دهد و خیس شدن و نفوذ گریس را دشوار کند. مواد عایق روغن متداول شامل ترکیبات فلوئوروکربن، سیلوکسان ها و غیره است. این مواد عایق روغن نه تنها خاصیت ضد روغن خوبی دارند، بلکه نفوذپذیری هوا و نرمی کاغذ را نیز حفظ می کنند. در فرآیند تولید جعبه‌های ناهار، ماده ضد روغن معمولاً به صورت میکروکپسول یا امولسیون اضافه می‌شود تا از توزیع یکنواخت و پخت مؤثر آن بر روی سطح کاغذ اطمینان حاصل شود.
از طریق عمل ترکیبی ماده ضد آب و عایق روغن، یک لایه ضد آب و ضد روغن متراکم بر روی سطح کاغذ تشکیل می شود. این لایه محافظ دارای خاصیت بازدارندگی عالی است، می تواند به طور موثر مانع نفوذ رطوبت و چربی شود و داخل جعبه ناهار را خشک و تمیز نگه دارد. در عین حال، مقاومت در برابر سایش و مقاومت در برابر آب و هوا نیز دارد و می تواند عملکرد پایدار را در شرایط مختلف محیطی حفظ کند. علاوه بر این، تشکیل لایه ضد آب و ضد روغن نیز می تواند استحکام و دوام جعبه نهار را بهبود بخشد و عمر مفید آن را افزایش دهد.
لایه ضد آب و ضد روغن جعبه های ناهار کاغذی یکبار مصرف نقشی حیاتی در تضمین ایمنی و بهداشت مواد غذایی ایفا می کند. نه تنها می تواند به طور موثر مانع نفوذ رطوبت و چربی شود، از آلوده شدن و فاسد شدن غذا جلوگیری کند، بلکه داخل جعبه ناهار را خشک و تمیز نگه می دارد و خطر رشد باکتری ها را کاهش می دهد. این برای محافظت از سلامت مصرف کنندگان و بهبود کیفیت غذا اهمیت زیادی دارد.
لایه ضد آب و ضد روغن می تواند به طور موثری از نفوذ رطوبت خارجی و چربی جلوگیری کند تا از آلوده شدن غذا جلوگیری کند. مخصوصاً هنگام نگه داشتن سوپ، غذاهای روغنی یا پرچرب، این لایه محافظ می تواند اطمینان حاصل کند که غذا تحت تأثیر محیط خارجی قرار نگرفته و طعم و طعم اصلی خود را حفظ می کند. این امر برای بهبود تجربه غذاخوری مصرف کنندگان و افزایش رقابت پذیری شرکت های پذیرایی اهمیت زیادی دارد.
خشک و تمیز نگه داشتن داخل جعبه ناهار کلید کاهش رشد باکتری است. لایه ضد آب و ضد روغن می تواند از تجمع رطوبت و چربی در داخل جعبه ناهار جلوگیری کند و در نتیجه خطر رشد باکتری ها را کاهش دهد. این امر برای محافظت از سلامت مصرف کنندگان و جلوگیری از مسمومیت غذایی و سایر مسائل ایمنی غذایی اهمیت زیادی دارد.
لایه ضد آب و ضد روغن از جعبه های ناهار کاغذی یکبار مصرف نه تنها می تواند ایمنی بهداشتی مواد غذایی را تضمین کند، بلکه کیفیت کلی غذا را نیز بهبود می بخشد. می تواند طعم و طعم اصلی غذا را در هنگام حمل و نقل و نگهداری حفظ کند و مشکل فساد مواد غذایی ناشی از محیط خارجی را کاهش دهد. این امر برای ارتقای تصویر برند شرکت های پذیرایی و افزایش اعتماد مصرف کنندگان اهمیت زیادی دارد.
همانطور که تقاضای مصرف کنندگان برای ایمنی مواد غذایی، حفاظت از محیط زیست و راحتی در حال افزایش است، فناوری تولید و استانداردهای کیفیت جعبه های ناهار کاغذی یکبار مصرف نیز دائما در حال نوآوری و بهبود هستند. در آینده، جعبه های ناهار کاغذی یکبار مصرف توجه بیشتری به تنوع و شخصی سازی عملکردها برای رفع نیازهای مصرف کنندگان مختلف خواهند داشت.
به منظور پاسخگویی به تقاضای رو به رشد برای حفاظت از محیط زیست، تولید کنندگان جعبه های ناهار کاغذی یکبار مصرف به طور فعال در حال توسعه مواد سازگار با محیط زیست، مانند کاغذ تجزیه پذیر و مواد زیستی هستند. این مواد نه تنها خواص ضدآب و ضد روغن خوبی دارند، بلکه می توانند به طور طبیعی پس از استفاده تخریب شوند و تاثیرات آن بر محیط زیست کاهش یابد.
با توسعه فناوری هوشمند، طراحی جعبه های ناهار کاغذی یکبار مصرف نیز هوشمندتر و شخصی تر خواهد شد. به عنوان مثال، با افزودن قطعاتی مانند سنسورهای دما و سنسورهای رطوبت هوشمند، می توان محیط داخلی جعبه ناهار را در زمان واقعی نظارت و کنترل کرد. یا از طریق طراحی شخصی، مانند الگوها و رنگ های سفارشی، نیازهای شخصی مصرف کنندگان برای ظاهر جعبه ناهار را می توان برآورده کرد.
عملکرد جعبه های ناهار کاغذی یکبار مصرف متنوع تر خواهد بود. علاوه بر عملکردهای اولیه ضد آب و ضد روغن، عملکردهایی مانند حفظ حرارت، حفظ تازگی و آنتی باکتریال را نیز می توان برای رفع نیازهای غذاخوری در سناریوهای مختلف اضافه کرد. به عنوان مثال، برای پیک نیک در فضای باز و سناریوهای دیگر، جعبه های ناهار با عملکردهای حفظ گرما را می توان طراحی کرد. برای مواد غذایی که نیاز به نگهداری طولانی مدت دارند، می توان مواد نگهدارنده یا مواد ضد باکتریایی اضافه کرد تا ماندگاری مواد غذایی افزایش یابد.3
شرکت فناوری بسته بندی ژجیانگ مینلو با مسئولیت محدود در منطقه زیبای جیانشان جدید هاینینگ در ساحل شمالی خلیج هانگژو واقع شده است که مساحتی بالغ بر 40 مو و متر را پوشش می دهد. 30000 متر مربع. این شرکت در دسامبر 2019 تأسیس شد که قبلاً با نام شرکت صنعتی شانگهای مینگل شناخته می شد.
